Coups de fourchettes néo-zélandais
Un repas à la vapeur des sources d'eau volcaniques, c'est chic!
Comment dit-on miam-miam en kiwi?
A Whaka, le village Maori de Rotorua, on a mangé un dîner typique, cuit dans un four qui ne fait qu'utiliser la vapeur dégagées par l'eau volcanique sortant de la terre. Maïs, poulet, morceau de boeuf, patates douces, courge... Un repas goûteux et coloré, que nous avons tous apprécié. En nous disant qu'ils sont vernis ces Maoris: pas besoin de cuisinière, bains chauds et chauffage au sol permanents. Normal que leur accueil soit si chaleureux
